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大班《吃健康的食物》教案

時間：2024-07-19 07:58:01 120

大班《吃健康的食物》教案

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編精心整理的大班《吃健康的食物》教案，歡迎大家分享。

大班《吃健康的食物》教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。

　　3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計表

　　活動過程：

　　1.食物喜好調(diào)查表。

　?。?）師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。

　　（2）我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好？為什么？

　?。?）挑食對我們身體有影響嗎？

　　2.食物多人體的作用

　　（1）出示各種食物圖

　?。?）師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的.營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人都不能健康成長。

　　3.出示食物金字塔。

　?。?）請幼兒談?wù)剬κ澄锝鹱炙恼J(rèn)識。

　　小結(jié)：我們每天需要的營養(yǎng)很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應(yīng)該多吃，上面的食物應(yīng)該少吃

　　（2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。

　?。?）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？

　　小結(jié)：谷類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。

　　（4）第二層有哪些食物？.

　　小結(jié)：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進(jìn)腸蠕動，使排便通暢。

　　（4）第三層有哪些食物？

　　小結(jié)：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質(zhì)，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。

　?。?）第四層有哪些食物？

　　小結(jié)：牛奶和豆制品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。

　?。?）第五層有哪些食物？

　　小結(jié)：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。

　　4.設(shè)計食譜。

　　（1）觀察幼兒園的一日食譜：現(xiàn)在我們來看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營養(yǎng)寶塔上的做的呢？

　?。?）請小朋友來做食譜設(shè)計師，為自己設(shè)計一日餐單。

　　老師提出具體的要求：每人選擇5―8種食物，按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。

　　5.分享幼兒設(shè)計的食譜。

　　活動延伸

　　請幼兒回家和家人設(shè)計家庭食譜。

大班《吃健康的食物》教案2

　　【設(shè)計意圖】

　　學(xué)會分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對幼兒進(jìn)行分享教育，可以讓幼兒學(xué)會分享和體驗分享后的快樂，為形成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對幼兒情況設(shè)計了《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節(jié)簡單，但具有較強的針對性和現(xiàn)實性，是一篇對小朋友們進(jìn)行分享教育的好教材。

　　【活動目標(biāo)】

　　1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。

　　2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強幼兒的分享意識。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1、故事《美味食品車》圖片。

　　2、角色表演的頭飾。

　　3、幼兒分享的照片。

　　【活動過程】

　　一、激趣引題，初步感受：

　　幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會快樂、幸福的心情。

　　師：你們快樂、幸福嗎？什么會讓你感受到幸福呢？小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。

　　1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。

　　第一次心理輔導(dǎo)：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會怎樣？你會怎么辦？

　　2、第一次行為練習(xí)：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的'表現(xiàn)。

　　3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第二次心理輔導(dǎo)：請幼兒說說分享食物的感受。

　　4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn)，進(jìn)行第三次心理輔導(dǎo)：幼兒自由和同伴說說你和誰分的蛋糕？你高興嗎？

　　二、情景導(dǎo)入，講授故事：

　　1、教師講授故事

　　2、提問，引導(dǎo)幼兒思考：

　?。?）故事里都有哪幾個小動物？他們都喜歡吃什么？

　?。?）小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰一起分享？

　?。?）小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的？

　　3、引導(dǎo)幼兒運用以有生活經(jīng)驗進(jìn)行故事創(chuàng)編：你知道還有哪寫小動物愛吃什么東西？如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰一起吃呢？

　　4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事。

　　5、進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒：你喜歡吃什么？你有了好吃的想和誰一起分享？

　　三、看圖片，形成與自身對比：

　　教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論

　　教師總結(jié)：和人分享的事物有很多，你都和別人分享過什么？你心里有什么感受？

　　四、活動結(jié)束：

　　教師拿出皮球，請幼兒進(jìn)行游戲：我請小朋友們一起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。

大班《吃健康的食物》教案3

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解食物的消化過程，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。

　　2、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的'想法。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點：

　　了解食物的消化過程，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　幼兒用書、掛圖一張、食物（加餐）

　　活動過程：

　　一、開始部分：

　　1.穩(wěn)定幼兒情緒。

　　2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪里去了？

　　二、基本部分：

　　1.讓幼兒體驗食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下咽的感覺。

　　2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪里去了，教師總結(jié)：大部分營養(yǎng)被人體吸收，剩余的被人體排出體外。

　　3.教師引導(dǎo)幼兒觀看掛圖，并提出問題。食物進(jìn)入人體后，都經(jīng)過哪些器官？器官都有哪些作用？

　　教師總結(jié)：食物要經(jīng)過口腔、胃、小腸、大腸?？谇皇欠鬯槭澄?，胃食物進(jìn)一步粉碎，小腸吸收大部分營養(yǎng)，大腸吸收營養(yǎng)并把廢物排出體外。

　　4.讓幼兒談?wù)勅绾伪Ｗo(hù)這些人體的器官，幼兒回答。教師總結(jié)：吃東西時要細(xì)嚼慢咽；不要吃的太多；不要太餓；不吃不干不凈的食物；少喝冷飲；多喝水；多吃蔬菜。

　　三、結(jié)束部分：

　　幼兒互相說說如何保護(hù)自己的身體。

　　活動反思：

　　孩子們能夠根據(jù)自己的生活經(jīng)驗聯(lián)系到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識。

大班《吃健康的食物》教案4

　　【活動目標(biāo)】

　　1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。

　　2、知道均衡飲食對身體的重要。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽

　　【活動過程】

　　一、引出話題，激發(fā)興趣師：今天老師給你們帶來了一個新朋友，我們先來跟他打個招呼吧！師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？提問：你覺得什么樣的便便才是健康的便便？小結(jié)：健康的'便便是黃黃的，長得像香蕉。

　　二、尋找方法，健康搭配師：今天，老師請來了三個小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！

　　1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？小結(jié)：黃色精靈家族能讓人變得有力氣

　　2、綠色精靈（蔬菜水果）提問：綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？小結(jié)：我們的家族成員可以保護(hù)人類不生病，幫助排便更通暢

　　3、紅色精靈（肉類、蛋類）提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？小結(jié)：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強壯！

　　三、做做玩玩，體會重要

　　1、食物分類

　　2、師幼交流

　　3、品嘗師：你吃到了哪些食物？有什么好處？

大班《吃健康的食物》教案5

　　活動目標(biāo)：

　　1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　PPT課件。

　　活動過程：

　　一、活動導(dǎo)入

　　1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點擊課件一一出示食物的圖片）

　　2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

　　二、區(qū)分健康與不健康食品

　　1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

　　小結(jié)：

　?。?）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）

　?。?）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）

　　2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　?。?）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　?。?）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記

　　1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）

　　2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）

　　師：他怎么了？為什么會這樣？

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3.認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

　　教師出示圖片，請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

大班《吃健康的食物》教案6

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2、幫助增強食品安全，提高自我保護(hù)能力，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、教學(xué)課件《吃健康的食物》。

　　2、圖片若干（健康食品――蔬菜、水果、堅果；垃圾食品――油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品――霉變及變質(zhì)的食品）。

　　3、健康大冒險游戲棋若干（供幼兒分組游戲）。

　　教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)難點：認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程：

　　一、活動導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題：平時你最喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答……（在幼兒回答的同時，教師出示相應(yīng)的圖片，或用的形式表現(xiàn)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣）

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品是對我們的身體有害的……

　　二、區(qū)分各類食品

　　1、引導(dǎo)幼兒給食物分類

　　師：食物的種類有很多，我們來給食物分分類吧？（點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）

　?。?）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（有助于人體健康的食物）

　?。?）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，可樂等（對人體有害的食物）

　　2、了解吃垃圾食品對人體的害處

　?。?）請幼兒說說：平時吃的食物當(dāng)中，哪些是垃圾食品？

　?。?）幼兒了解垃圾食品的'制作過程（播放課件）

　　引導(dǎo)幼兒討論后小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　?。?）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，話梅和蜜餞類食物）

　　教師將常見的十大類垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多地了解垃圾食品。

　　三、識別食品安全標(biāo)志

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（引導(dǎo)幼兒討論）

　　2、小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面（播放課件）

　　師：他怎么了？為什么會這樣？

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食物的時候一定要看清楚包裝袋上面的保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和識別安全標(biāo)志

　　引導(dǎo)幼兒觀察并分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)志。（播放課件）

　　小結(jié)：食品包裝袋上的標(biāo)志會告訴我們哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的，以后購買的時候一定要仔細(xì)，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記查看食品的安全標(biāo)志哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答

　　搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，由動作快的組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝。

　?。?）喝碳酸飲料還是白開水呢，為什么？

　?。?）多吃油炸食物對健康有利嗎，為什么？

　?。?）常吃零食好嗎，為什么？

　　（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎，為什么？

　?。?）我們應(yīng)該多吃瓜果、蔬菜嗎，為什么？

　　2、教師小結(jié)：從小要養(yǎng)成正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。（少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水。）

　　五、游戲――健康大冒險

　　引導(dǎo)幼兒自由分組開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝。

　?。ㄒ龑?dǎo)幼兒進(jìn)一步了解零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒少吃或不吃零食，增強幼兒食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。）

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

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